Ciambella
Ingredienti:
3 uova, 200 gr di zucchero, 150 gr di olio di semi, 150 gr di latte, 300 gr di farina, 1 bustina di lievito per dolci, un po’ di cacao, 25 gr circa.
Preparazione:
Inserire nel boccale 3 uova con 200 gr di zucchero 15 sec. vel. 3,5.Aggiungere 150 gr di olio di semi e 150 gr di latte 10 sec. vel. 3. Aggiungere 300 gr di farina e 1 bustina di lievito per dolci 20 sec. vel. 3,5. Versare metà dell’impasto in uno stampo per ciambella e nell’altra metà aggiungere un po’ di cacao, 25 gr circa e mescolare 10 sec. vel. 4. Versare nello stampo e cospargere con gocce di cioccolato sopra. In forno 180° per 30 minuti. Fare prova stecchino.
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