Avocado toast a modo mio, fette di pane per tramezzini tostate nel burro con crema di avocado e uovo in camicia.
Adatto per una merenda, un brunch o quando si ha voglia di qualcosa di diverso.
Per le uova in camicia non usate il metodo della pellicola alimentare che crea uova in camicia decisamente orrende con antiestetiche pieghe e pure mal cotte. Sono semplicissime da fare nel modo tradizionale.
Seguite i miei consigli e verranno perfette.
Altre ricette simili a questa:
Nessun commento...