Monthly Archives: gennaio 2024

T di topinambur, un tubero poco conosciuto dal sapore delicato e dolce simile a quello del carciofo, per questo risulta essere un ottimo contorno, ma non solo! Oggi infatti ci ho preparato un ottimo antipasto, un flan che arricchito con crema al parmigiano e tante nocciole tritate fa la sua “porca figura”. Pare sia un Continua a leggere..

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda, 6 fette di prosciutto cotto (120g), 100g gorgonzola a dadini, 50g polpa di pomodoro, 3 pomodorini, origano, latteSrotolare la pasta sfoglia, tenere sotto la sua cartaforno, porvi al centro un bicchiere e praticare 5 tagli equidistanti partendo dal bordo della pasta arrivando fino al bicchiere, poi rimuoverlo. Spalmare Continua a leggere..

Kona Hotel Verona di proprietà della famiglia Cona-Quintarelli, accoglie da oltre 35 anni e da ben due generazioni, gli ospiti nel cuore della Valpolicella. Degustazioni di vini, lezioni di pizza e lezioni di pasta e gnocchi sono alcune delle offerte per far vivere al turista il legame con il territorio. Da poco la famiglia ha deciso di Continua a leggere..

Amazon's Prime Gaming gives away its first free games of 2024.

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OLED gets a serious speed boost

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Apple is pushing console games like Resident Evil 4 on its smartphones. The ambitious bet is off to a bad start despite all the firepower at its disposal.

The earthquake struck the Noto Peninsula on New Year's Day, while rescue attempts are ongoing.

Okay, it's happening, everybody stay calm.