Monthly Archives: ottobre 2016

Lasagnetta di mare

Ricetta che trovi su http://www.cucinandomania.it Lasagnetta di mare La ricetta Lasagnetta di mare la trovi su CucinandoMania.

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Cestini di pane farciti di pollo e ceci in salsa Harissa

Per i cestini: Una confezione di pane casereccio in fette250 di ceci freschi precottiun petto di polloalcuni fili di erba cipollina1 cipolla biancasale e pepePer la salsa Harissa:4 spicchi d’aglioun cucchiaio di sem Carvi (o di finocchio)un cucchiaio di coriandolo in polvereun cucchiaio di menta essiccata250 gr di peperoncini rossi piccantiolio extravergine d’olivaun cucchiaio di Continua a leggere..

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TIRAMISÙ SENZA CAFFÈ

Oggi vi lascio la ricetta per una variente molto golosa del classico tiramisù al caffè. Perfetto per i bambini, ma anche per chi non ama i dolci al caffè, questo tiramisù è altrettanto buono e ancora più goloso, visto che i biscotti vengono inzuppati nel latte con il cacao. Semplice da preparare e buonissimo!

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Salmone affumicato canadese, farcito con formaggio fresco e rucola

Negli ultimi anni il salmone norvegese è diventato il l’alimento  più consumato ( grazie al basso prezzo ed elevata resa) , scavalcando nelle classifiche pesci pregiati. Questo cambiamento da parte dei consumatori ha fatto impennare i prezzi a livelli non veritieri per questo tipo di pesce. Eppure se ne sentono dire di tutti i colori Continua a leggere..

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MARMELLATA DI FICHI E ZENZERO

Deliziosa sia a colazione, che come accompagnamento a formaggi, la marmellata di fichi e zenzero è un’immancabile presenza sulla tavola di casa nostra e, dato che questo anno mi sono presa un po’ in ritardo, ho giusto fatto razzia di fichi dal fruttivendolo un paio di giorni fa. Non appena visti, li ho fatti miei Continua a leggere..

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Torta ricotta e cioccolato bianco

Ricetta che trovi su http://www.cucinandomania.it Torta ricotta e cioccolato bianco La ricetta Torta ricotta e cioccolato bianco la trovi su CucinandoMania.

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RACCOLTA DOLCI CON IL LIMONE

RACCOLTA DOLCI CON IL LIMONE Una golosissima raccolta di dolci con il limone, sono tutti buonissimi, semplici da realizzare e con un profumo e gusto di limone davvero meraviglioso, ideali per la prima colazione o la merenda! RACCOLTA DOLCI CON IL LIMONE Per leggere le ricette cliccate sulle foto !   LEMON DRIZZLE CAKE E’ Continua a leggere..

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Frollini al miele senza burro facilissimi

Follow my blog with Bloglovin I frollini al miele senza burro, con olio di semi di girasole, sono molto friabili; ottimi inzuppati nel latte ma anche molto buoni da mangiare come snack a tutte le ore. Il sapore e’ garantito. Read more… %%Follow my blog with Bloglovin%%

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Pasta madre acida con base lattica

PastaMadreLover – Il pane fatto in casa con pasta madre acida è una delle aspirazioni di molte persone ma non tutte hanno tempo e/o voglia di dedicarsi al mantenimento e soprattutto alla gestione della stessa. Quante volte abbiamo sentito dire che la coltura di una pasta madre liquida si può avviare con farina, acqua alla quale è possibile Continua a leggere..

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Sformatini di Tonno e Ricotta

Cosa preparare all’adolescente che rientra affamato da scuola? Come diversificare i piatti perché altrimenti ti viene fatto un appunto del tipo “eh ma’ ma questo me lo hai già fatto 4 giorni fa…” “Te l’ho rifatto perché ti era piaciuto tanto” “sì ma io quando torno da scuola vorrei idee nuove… vorrei che tu mi Continua a leggere..

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