E’ tornato l’appuntamento con il gioco “scambiamoci una ricetta” e questo mese mi è Stefania di Mina e le sue ricette. Visto che Carnevale è alle porte ho scelto di fare la ricetta delle chiacchiere, chiamate anche cenci in Toscana. Vi riporto la ricetta. Ingredienti 240 g di farina 0 45 g di zucchero a velo Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Ricette con il caffè: Torta fredda allo yogurt e caffè
Ingredienti per la base biscotto 230 g di biscotti digestiv o biscotti secchi 100 g di burro 1 cucchiaio colmo di zucchero di canna Procedimento per la base biscotto Tritate i biscotti in un mixer. Sciogliete il burro in un pentolino ed aggiungetelo ai biscotti tritati e lo zucchero di canna, mescolate per incorporarlo del Continua a leggere..
Ricette senza Glutine: Muffin alle mele senza glutine
Ingredienti (per circa 12 muffin) 250 gr di mele 2 cucchiai di succo di limone 250 gr di farina senza glutine * 2 cucchiaini di lievito * 1 uovo 105 gr di zucchero 1 bustina di vanillina 80 gr di burro 1 vasetto di yogurt alla banana A scelta, è possibile aggiungere anche: 1/2 cucchiaino Continua a leggere..
Formaggi: Yogurt fatto in casa vegan
INGREDIENTI 850 ml di latte di avena starter (come starter si può usare: rejuvelac, fermenti lattici per vegan, oppure 1 vasetto da 125 gr di yogurt di avena naturale, a temperatura ambiente) sciroppo di agave stecca di vaniglia COSA SERVE 1 termometro per alimenti 1 caraffa oppure una yogurtiera 1 coperta calda 1 pentola per Continua a leggere..
Minestra d’orzo
La minestra d’orzo é ottima sia come zuppa che come primo piatto, con della pasta corta; ideale per le giornate invernali, per le diete, quando si é alla ricerca di un piatto completo che soddisfi le esigenze nutrizionali senza rinunciare a gusto e bontà. La minestra d’orzo é una delle mie preferite, l’orzo in particolare Continua a leggere..
Mini hamburger di agnello / Lamb’s mini hamburgers
È veramente difficile che nelle case soprattutto di noi sardi che non si prepari e si serva l'agnello, come da tradizione, specie nei giorni di festività, cotto allo spiedo nel caminetto in cucina che brucia la legna di leccio e mirto. Buonissimo già così in purezza, condito con solo un pò di sale e perché no, Continua a leggere..
FORNO A MICRONDE Severin multifunzione MW 9722 #LOVESEVERIN
Subscribe in a reader FORNO A MICRONDE Severin multifunzione MW 9722 #LOVESEVERIN Ciao a tutti, oggi vi voglio parlare di un alleato per la vostra cucina Il microonde versatile e utile che vi aiuta nelle … Contiuna a leggere l’articolo The post FORNO A MICRONDE Severin multifunzione MW 9722 #LOVESEVERIN appeared first on Salta in Padella.
Frittelle di mele senza glutine
A carnevale non possono mancare le Frittelle di mele senza glutine ,golose , veloci e facilissime da preparare. Per preparare le frittelle di mele senza glutine ho usato la farina di riso finissima della Nutrifree , che rende la pastella leggera e fluida. Con questa ricetta partecipo alla bellissima iniziativa promossa dal blog ” Eppur Continua a leggere..
Torta Salata di Ricotta e Spinaci
Buon sabato amici oggi vi propongo una torta salata che ho sempre adorato la torta salata di ricotta e spinaci. Non l’avevo ancora pubblicata sul blog, e avendo della pasta sfoglia da usare mi sono decisa a pubblicarla. La torta salata di ricotta e spinaci è un classico che piace a tutti. La torta salata Continua a leggere..
RAVIOLI AL VAPORE
Livello di difficoltà : ☆ Categoria : piatto unico, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, senza grassi, adatte ai bambini, PASTA, OLIO EVO, senza burro, POMODORINI CILIEGINO, RUSTICO, FARINA TIPO 0, PEPERONCINO, HOME MADE, UOVA, Primi Tempo di preparazione 2h40min Tempo di cottura : 30min Porzioni ottenute: 22 ravioli UTENSILI planetaria kenwood kmix piano di lavoro infarinato macchina Continua a leggere..

