LE ULTIME RICETTE

Crema Lindor

La crema Lindor è un dolce al cucchiaio molto semplice da preparare e goloso al punto che la si può mangiare a cucchiaiate tanto è buona. Il gusto richiama quello del famosissimo cioccolatino! Avete presente la ganache che fanno vedere nello spot pubblicitario in TV? Esatto, proprio quella! Ha un profumo spettacolare e, sinceramente, appena Continua a leggere..

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Flan di spinaci

I flan di spinaci sono un antipasto vegetariano con un cuore morbido di formaggio filante. L’impasto si prepara velocemente semplicemente mescolando tutti gli ingredienti in una ciotola, si riempiono le cocottine o gli stampini e poi si fa cadere qualche cubetto di formaggio al centro di ogni flan per ottenere il cuore filante. Potete anche Continua a leggere..

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Like spring – con Sudio, la musica è nel cuore

Una Domenica di leggerezza, come il leggero vento di questo Febbraio stranamente poco freddo e dal sapore quasi primaverile. Gli alberi sono precocemente fioriti e la voglia di colorare l’armadio con capi leggeri e dai toni neutri, diventa sempre più forte. Forse, è ancora troppo presto per il cambio di stagione, ma nulla vieta di Continua a leggere..

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Mug cake al microonde + Mug cake al forno: inizia sempre tutto da una promessa

Sottovalutiamo spesso l’importanza della quotidianità. Ci danniamo per la messa in piega venuta male, per il capo che non ci fila a lavoro, per i pochi soldi, per il nostro corpo che non è come vorremmo. Proprio lui che ogni giorno ci permette di affrontare le giornate, come l’albero permette ai rami di affrontare le Continua a leggere..

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Idee per un piatto Petaloso

Giulia Cook Eat Love   Una raccolta che prende spunto da una bella storia che voglio raccontarvi brevemente       Fiaba della buonanotte: La nascita di un fiore Petaloso C’era una volta una maestra di nome Margherita

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Polpette di zucchine

Oggi voglio proporvi una ricetta sfiziosa e veloce che può essere utilizzata come secondo piatto ma anche come finger food per una cena!!!! Si prepara velocemente ed è molto semplice sia realizzarle che reperire gli ingredienti!!!! Sono delle polpette di zucchine aromatizzate con parmigiano e menta. La forma è quella delle knell perchè l’impasto risulta Continua a leggere..

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Pasta con sugo di asparagi e salsicce

Pasta con sugo di asparagi e salsicce, una ricetta dai sapori ben combinati che  presi anni fa dalla scatola della pasta barilla di un formato chiamato cataneselle, che adesso sembra sparito dalla circolazione. Questo è un sugo che si sposa benissimo con qualsiasi formato di pasta corta, in questo caso io ho optato per le Continua a leggere..

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Tramezzini Mimosa

Tramezzini Mimosa, un’idea carinissima che ho visto in giro nel web, in pagine dedicate alle ricette di cucina, di preciso la pagina si chiama Taxi cake. Ho visto la realizzazione  e me ne sono subito innamorata. I tramezzini Mimosa è un’idea carina che ho pensato di suggerirvi in occasione della festa della donna, magari invitando Continua a leggere..

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VIDEO RICETTA PANNA DA CUCINA BIMBY – Laura Lau

PANNA DA CUCINA BIMBY – Laura Lau L’hai mai fatta tu? E’ leggera e facilissima da realizzare, si fa in un attimo! Utilizzala per le tue squisite ricettine, prepararla è più semplice di quanto pensi! Provala! BUON APPETITO! Panna da cucina Bimby – Laura Lau ECCO IL VIDEO:

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CHEESE CAKE ALLA PANNA ACIDA

Si deve smantellare la serietà degli altri con il riso… E il riso avversare con la serietà…Umberto Eco ( 1932-2016) La lista degli ingredienti sembra lunga come una quaresima ma niente paura!!Per una buona organizzazione del lavoro basta leggere attentamente quanto indicato e tirare fuori dalla dispensa o dal frigo quanto occorre…Me lo devo ricordare Continua a leggere..

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