LE ULTIME RICETTE

Domenica 11 Marzo 2018: Festival dell’anolino

Dopo una prima edizione davvero molto fortunata, torna anche quest’anno il Festival dell’Anolino di Fiorenzuola. Fiorenzuola – Città della Gastronomia Fiorenzuola è una delle 12 Città della Gastronomia dell’Emilia Romagna insieme a Cesenatico (FC), Roncofreddo (FC), Bagno di Romagna (FC), Russi (RA), Argenta (FE), Bologna, Valsamoggia (BO), Bomporto (MO), Parma (dal 2015 “Città Creativa per la Continua a leggere..

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18 Marzo 2018: Abilmente

  Dopo la bellissima esperienza a Bologna per Il Mondo Creativo, ho l’onore di fare un cooking show a Vicenza in occasione della fiera Abilmente! The post 18 Marzo 2018: Abilmente appeared first on Giulia Golino – Cook Eat Love.

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25 Marzo: Brunch di Primavera a Le Bassanine

Ci sono luoghi che trasmettono tutta la passione di chi li gestisce. L’agriturismo Le Bassanine è uno di questi. Conoscevo Ambra di vista dato che abbiamo amici in comune ed abitiamo a pochi km di distanza, l’ho conosciuta meglio durante uno dei corsi organizzati in Bloomet e dedicati alla comunicazione social di chi lavora nella ristorazione. Continua a leggere..

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La casa per Pasqua

Quando ero piccina, per Pasqua andavamo sempre a sciare! Avevamo trovato un posticino nel comprensorio di Plan de Corones davvero tanto carino anche se sperduto in mezzo al nulla! The post La casa per Pasqua appeared first on Giulia Golino – Cook Eat Love.

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Sushi con Coppa e Fichi: coppamaki

Questa ricetta l’ho preparata a settembre dello scorso anno in occasione della tradizionale Festa della Coppa di Carpaneto Piacentino. I super fratelli Casazza mi hanno invitata nel loro negozio/Show room e per un pomeriggio ho preso possesso di una delle loro cucine e preparato piatti che avessero la nostra amata Coppa Piacentina DOP.   The Continua a leggere..

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7 Aprile 2018: Scavolini Store Pavia

È il 1961 quando i fratelli Valter ed Elvino Scavolini danno vita a quella che sarebbe da lì a poco diventata una delle più importanti realtà industriali da piccola azienda per la produzione artigianale di cucine made in Italy Poco più di 20 anni dopo, nel 1984, Scavolini conquista la leadership del settore che mantiene Continua a leggere..

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Domenica 13 maggio: Padernello cose mai viste!

Sono davvero felicissima di partecipare attivamente alla prima edizione di Padernello Cose Mai Viste che si svolgerà il 12 e 13 maggio a  (Padernello in provincia di Brescia). The post Domenica 13 maggio: Padernello cose mai viste! appeared first on Giulia Golino – Cook Eat Love.

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Maiale alle ciliege

Difficoltà:❤ Ingredienti (per 4 persone): 4 bistecche di collo di maiale senz’osso 150 gr di ciliege ben mature 1 spicchio d’aglio 2 bicchieri di vino rosso  20 gr di burro rosmarino fresco pepe nero macinato al momento olio evo sale … Continua a leggere →

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#LoChefConsiglia153

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Cucinaforisma 863

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