SBRICIOLATA all’ UVA e CANNELLA

Ingredienti: 200g farina OO, 50g farina integrale, 120g zucchero, 80ml olio di semi, 7g lievito per dolci, 2 uova, 1 cucchiaio di vino bianco, 220ml latte, 70g zucchero di canna, 20g farina O, 1 cucchiaino raso di cannella in polvere, 200g acini di una bianca tagliati a metà e denocciolati, zucchero a veloIn un pentolino dai bordi alti sbattere 1 uovo con lo zucchero di canna, intridervi la

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