In occasione dell’Anno
del Cibo Italiano e di Monumenti
Aperti a Cagliari si è svolto,
il 5 e il 6 Maggio 2018, il progetto Cibo
è Patrimonio. A cura di Alessandra
Spissu, Marta Littera, Marco Cabitza e realizzato da Imago Mundi Onlus e l’Associazione Marco Polo, col contributo
del Comune di Cagliari ed in
collaborazione con: Slow Food Cagliari,
Ricercato Osteria Moderna, l’Associazione