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Cotoletta vegetariana con uova e pangrattato Io adoro le cotolette e, visto che sono vegetariana, ne ho ideata una versione senza carne davvero gustosa: sono l’ideale come secondo piatto con contorno di patate o insalata, ma anche irrorate con maionese e ketchup per un panino fenomenale! Ho servito le mie cotolette vegetariane con la cola Continua a leggere..