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Panini alla ricotta
Adoro panificare. Basta un pizzico di fantasia e si possono fare tante cose: pane al basilico o alla menta o al pomodoro, pane speziato alla curcuma o al peperoncino, pane morbidissimo al latte o con la consistenza ruvida della farina di mais. Quando Cibo et Vino Shop mi ha affidato la farina di grano tenero Continua a leggere..