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Tutti la preparano…tutti la adorano…tutti ne parlano! La fatidica crostata morbida di M. Braito…ebbene si….l’ho provata anche io….copiata spudoratamente da una ricetta in rete! Volete un mio parare??!!…che dire, sicuramente buonissima e da provare…anche se di “crostata” ha ben poco…a mio avviso assomiglia ad un dolce morbido…a metà fra una ciambella ed una frolla montata. Continua a leggere..

 Cosa c’è di meglio del profumo dei biscotti appena sfornati? Ho ricevuto dalla Lo Conte la farina senza glutine e ho voluto provare questa ricetta, sono gustosi, friabili e molto profumati, insomma ……bisogna assaggiare!Tra gli ingredienti non ho aggiunto il lievito perchè è già miscelato alla farina, usando un prodotto diverso occorrono 10 g di Continua a leggere..