Tag Archives: Roberta Schira

Fegato alla sbrodega

Ogni volta che mi ritrovo a scrivere un post e faccio un minimo di ricerca scopro che su quel piatto è stato scritto tutto. Avere la presunzione di scrivere qualcosa di nuovo la vedo dura, vi riporto le informazioni già note tanto per non passare subito alla ricetta. Ospite dovuto del Calendario del Cibo Italiano Continua a leggere..

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Vincisgrassi

A volte mi chiedo: chi te lo fa fare? Probabilmente, ed è la prima risposta: l’ignoranza. “Mancano contributi per la Giornata Nazionale dedicata ai Vincisgrassi“: questo l’appello dell’Associazione Italiana Foodblogger. Penso tra me: “Se po’ fa’” Mannaggia a me! Alla ricerca del quinto quarto necessario, visto che il mio macellaio non esiste più, smobilito il top Continua a leggere..

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