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I rosti di patate in padella sono delle piccole e golose frittelle che possono essere servite addirittura in tre modi diversi, ovvero come antipasto, secondo piatto o contorno. Era da qualche tempo che volevo prepararle, così dopo aver preparato le già buonissime frittelle di patate, apprezzatissime in qualsiasi occasione, ho deciso di mettermi all’opera e Continua a leggere..

Il purè di patate è un classico di ogni cucina, da gustare come contorno e per arricchire molti piatti grazie al suo sapore delicato e non invasivo. In questa ricetta vi voglio proporre una versione più golosa e saporita che renderà i vostri piatti ancora più buoni! INGREDIENTI: 1 kg di patate bianche 300 ml Continua a leggere..