Tag Archives: Pasta Tipo Bucatini

Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Bucatini 300 G Fagioli Borlotti In Scatola 100 G Pancetta 1 Cipolla 4 Pomodori Pelati Olio D’oliva Basilico Sale Preparazione: In un tegame far rosolare la cipolla affettata e la pancetta a dadini, unire i pomodori spezzettati e i fagioli passati al passaverdura. Cuocere la pasta al dente, versarla nel Continua a leggere..

Ingredienti 350 G Pasta Tipo Bucatini 2 Melanzane 1 Cipolla 50 G Mozzarella 1/2 Dado Prezzemolo Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione Tagliare le melanzane a cubetti e metterle sotto sale per circa 30 minuti. Far appassire nell’olio la cipolla e il prezzemolo tritati, unire le melanzane e il dado e pepare. Cuocere la pasta in Continua a leggere..