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GENOVA STORICA E GOLOSA: I QUARESIMALI

In questo particolare periodo dell’anno, denominato Quaresima, per le vie della città vecchia, si possono fare piacevoli incontri nella pasticcerie. Perchè dover rinunciare a tutto durante la lunga penitenza, quando si possono mangiare dei dolcetti creati apposta per questa occasione, senza grassi animali. I Quaresimali, a Zena, sono un’antica tradizione risalente al XVI secolo, quando Continua a leggere..

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