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Ho preparato i calamari e patate su crema di broccolo per il numero Natalizio di Lazio Gourmand Magazine. Il piatto, però, si adatta non solo alle serate di festa; è perfetto anche in famiglia. Un secondo piatto di pesce davvero semplice, ma buonissimo e veloce da preparare. Come avevo già sottolineato ne i calamari ripieni Continua a leggere..