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"Perdi giornate intere dietro cose inutili, dietro persone che non ti rispettano. Ma ci rimetti sempre tu alla fine, perché il tempo che non dedichi a te stessa è tempo perso”(M.Polani, Non ti spegnere) Il 3 settembre è una data importantissima per la nostra famiglia (data nefasta invece per la suocera… ma questo è un Continua a leggere..

Ingredienti: 2  melanzane medie (oppure una bella grande) 50  gr di pistacchi 80  gr di speck origano formaggio al pepe olio d’oliva Tagliare a fette le due melanzane,  grigliarle in una piastra e salarle. Mettere sul fuoco una pentola d’acqua con il sale e quando raggiunge l’ebollizione cuocervi la pasta. Intanto preparare il sugo: tagliare Continua a leggere..

Ingredienti: 2  melanzane medie (oppure una bella grande) 50  gr di pistacchi 80  gr di speck origano formaggio al pepe olio d’oliva Tagliare a fette le due melanzane,  grigliarle in una piastra e salarle. Mettere sul fuoco una pentola d’acqua con il sale e quando raggiunge l’ebollizione cuocervi la pasta. Intanto preparare il sugo: tagliare Continua a leggere..

con pesce spada, pomodorini e pinoli Ingredienti: 320  gr di pasta 500  gr di pesce spada 20  pomodorini (circa 280/300  gr) 80  gr di pinoli 2  spicchi d’aglio 1  peperoncino fresco basilico e prezzemolo freschi olio d’oliva sale Mettere sul fuoco una pentola con l’acqua necessaria per cuocere la pasta.  Quando bolle salarla e lessare Continua a leggere..

Livello di difficoltà : ☆ Categoria Dolci, adatte ai bambini, LIEVITO PER DOLCI, FARINA MANITOBA, merenda, panna per dolci, panna montata, BAGNA PER DOLCI, HOME MADE, DOLCI AL CUCCHIAIO, PAN DI SPAGNA, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, LATTE, senza burro, zucchero a velo, LATTICINI, CACAO, colazione, TORTE, UOVA, BURRO, cioccolato al latte Tempo di preparazione 10min Tempo Continua a leggere..