Tag Archives: ITALIAN

Here Below a typical recipe from Veneto thanks to the partnership with the blogger Elena Meneghetti, we will prepare this beautiful and tasty recipe. It’s a typical and mythical plate. It’s a great soup hot or cold, just scented with rosemary. Often it enriched with ham or pork ribs, but now, due to health issues, Continua a leggere..

Ecco una ricetta tipica della regione Veneto, grazie alla collaborazione con la blogger Elena Meneghetti, che ringraziamo, potremo realizzare questa splendida e gustosa ricetta. E’ un piatto tipico e mitico. E’ un’ottima minestra sia calda che fredda, appena profumata al rosmarino. Spesso è arricchita da prosciutto crudo o costine di maiale, ma ormai, per questioni Continua a leggere..

Ecco una ricetta tipica della regione Liguria, grazie alla collaborazione con la blogger Cristina Simonelli, che ringraziamo, potremo realizzare questa splendida e gustosa ricetta. La torta pasqualina originale prevede un involucro di pasta matta, ovvero una pasta a base di farina acqua e olio ed un ripieno ricco di uova e ricotta. Per variare la Continua a leggere..

Ecco una ricetta tipica della regione Toscana, grazie alla collaborazione con la blogger Simona Ciampi, che ringraziamo, potremo realizzare questa splendida e gustosa ricetta. Questo piatto, il baccalà uvetta e pinoli, lo cucinava mia nonna, originaria della zona tra la provincia di Firenze e quella di Pisa. Purtroppo lei è morta quando io avevo 4 Continua a leggere..

Here Below a typical recipe from Lombardia thanks to the partnership with the blogger Patrizia Cappelletti, we will prepare this beautiful and tasty recipe. The recipe that I want to propose today is a sweet tradition of Mantova, Sbrisolona Cake, enriched by greedy pieces of dark chocolate.The name of this cake comes from the dialect word “brisa” Continua a leggere..

Ecco una ricetta tipica della regione Basilicata, grazie alla collaborazione con la blogger Lucia Antenori, che ringraziamo, potremo realizzare questa splendida e gustosa ricetta. Piatto della cultura contadina, semplice ma estremamente buono da servire come antipasto o contorno. Per realizzarlo utilizzeremo due eccellenze della Regione Basilicata. Scheda: Difficoltà: media Preparazione: 10 minuti Cottura: 3 minuti Dosi Continua a leggere..

Italian Food Secrets vi invita a festeggiare e a condividere con tutti i vostri contatti questo anniversario! Anniversario speciale in quanto il Chianti Classico è il vino preferito di uno dei due soci fondatori di Italian Food Secrets ( Andrea B. ) per questo motivo abbiamo deciso di redarre questo articolo, miscelando informazioni e curiosità Continua a leggere..

A delicious soup, classic in my opinion, with a few flavors but well balanced !! I love this soup !! Ingredients for 4 people:300 grams of spaghetti1 broccoli big enough1 yellow onion2 liters of vegetable broth praparato firstsalt, chiliextra virgin olive oilPreparation:Boil slightly broccoli in a pressure cooker. Pull it out and cut it into Continua a leggere..

Ecco che vi presento nel video,la mia collaborazione con AUGUSTO ITALIAN FOOD,azienda italiana,di prodotti italiani al 100% e biologici. In questo articolo,troverete anche qualche piccola ricetta,descrizione del prodotto e vi inserisco anche i link per accedere ai prodotti. Beh che dire….quando scopro nuovi prodotti biologici,ne rimango sempre particolarmente ingolosita!Questo sugo,seppur semplice è buonissimo.Sembra quello che Continua a leggere..