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Se mi capita di trovare al mercato…alici belle grandi e turgide non posso fare a meno di prenderle,stavolta non le ho fatte solo panate..ma anche ripiene……….. INGREDIENTIalici freschefarinauovagrana grattugiatosale e pepeprovola (di qualche giornoolio arachidi PROCEDIMENTOSpinate le alici,lasciando attaccata la piccola codina,lavate e scolate bene ,intanto sbattete uova con grana,sale e pepe  ,tagliate la provola Continua a leggere..