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BBQ Jackfruit Pulled Pork

Adoro girare  per i negozi in cerca di ingredienti sempre nuovi..e tempo fa in un negozio etnico di Milano ho trovato il Jackfruit in salamoia e… potevo non prenderlo?Il Jackfruit è un frutto tropicale, ricco di proprietà benefiche, da crudo e maturo ha un sapore dolce, simile all’ananas ma…cotto sa di porchetta!Io l’ho preparato così:Ingredienti:1 Continua a leggere..

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