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Sono delle frittelle di cavolfiore con pezzetti di bresaola e Grana Padano. Ottime come antipasto o secondo piatto. Ingredienti: 1 cavolfiore medio tagliato a cimette e lessato 100 g circa di farina 0 50 g di bresaola in un unica fetta tagliata a dadini 40 g di Grano Padano ciuffo di prezzemolo tritato pizzico di Continua a leggere..