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21mag
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Giuseppe Di Martino: la pasta come filosofia
Quando lo incontri non puoi che rimanerne affascinato. Ma non perché parli con il re della pasta italiana…Ma perché parlare con Giuseppe di Martino vuol dire capir molto della filosofia del gusto. Quella che porta come valore aggiunto ai prodotti che l’azienda della sua famiglia, produce per tradizione. L’amore per la pasta Amore per Continua a leggere..