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Antipasti; Soufflé di cavolfiore

Un soufflé davvero speciale. Da provare! Porzioni: 4 porzioni Tempi di preparazione: 20 minuti Tempi di cottura: 30 minutiDifficoltà: facile Ingredienti Preparazione 1 grosso cavolfiore 80 g di burro 50 g di farina 1/2 litro di latte 50 g di parmigiano grattugiato 4 uova sale pepe Procedimento: Lavate e lessate il cavolfiore; passatelo al setaccio, Continua a leggere..

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