Tag Archives: ERNST
7apr
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LA CROSTATA AL CIOCCOLATO DI ERNST KNAM
Un giorno la paura bussò alla porta… Il coraggio andò ad aprire e non c’era più nessuno…Goethe ( 1749- 1832) Questa crostata non è una semplice crostata ma la regina delle crostate e non può essere diversamente considerando la bravura e la fama del suo inventore…Pasticcere di gran fama, amabile il più delle volte, severo Continua a leggere..
19feb
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CROSTATA AL CIOCCOLATO DI ERNST KNAM
La ricetta che vi lascio oggi non ha bisogno di molte presentazioni…le foto parlano da sole