Tag Archives: Difficolt Facile

Mini Chake al cioccolato

Ingredienti  Biscotti Digestive 8 (120 gr,) Burro 40 gr. Nocciolata (24 cucchiaini) Gelato variegato al cioccolato (24 cucchiai) Gocce di cioccolato q.b. Tempo Preparazione: 20 minuti Tempo Cottura: 0 minuti Dosi: 12 persone Difficoltà: Facile Costo: Medio Procedimento Per preparare il mini cake iniziate frullando i biscotti Digestive, fino ad ottenere una polverina. Aggiungetevi il Continua a leggere..

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Fusilli al radicchio

Ingredienti  Fusilli 400 gr.  Radicchio 1 Cipolla dorata 2 Pancetta dolce 200gr. Vino rosso mezzo bicchiere (50 ml.) Olio evo q.b. Sale q.b. Pepe a piacere Parmigiano q.b. Tempo Preparazione: 15 minuti Tempo Cottura: 30 minuti Dosi: 4/5 persone Difficoltà: Facile Costo:Basso Procedimento Lavate e tagliate finemente il radicchio mettetelo a cuocere in una casseruolacon Continua a leggere..

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Torta marmorizzata

Ingredienti  Farina tipo1  200 gr. farina di mandorle 50 gr. Fecola 50 gr. Cacao amaro 20 gr. Latte 125 ml. Uova 4 Zucchero  250 gr. Olio di girasole 125 ml. Cannella q.b. Sale un pizzico Lievito chimico una bustina Tempo Preparazione: 20 minuti Tempo Cottura: 40 minuti Dosi: 10/12 persone Difficoltà: Facile Costo: Basso ProcedimentoMontate Continua a leggere..

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Torta all’ananas

Ingredienti  Farina (Tipo 1) 200 gr. Amido di mais 50 gr. Zucchero 150 gr. Uova 3 di media grandezza Olio di girasole 125 ml. succo di ananas 125 ml. Ananas 8 fette Vaniglia una bustina Scorza di un limone non trattata Lievito per dolci una bustina Tempo Preparazione: 20 minuti Tempo Cottura: 40 minuti Dosi: Continua a leggere..

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Ciambella scribacchina

Ingredienti  Farina bianca 250 gr. Zucchero 200 gr. Latte di mandorla 150 ml. Olio di girasole 150 ml. Uova 3 Vermouth mezzo bicchierino Vanillina una bustina Lievito per dolci una bustina Sale q.b. Crema spalmabile Cioccolato q.b. Zucchero a velo facoltativo Tempo Preparazione: 15 minuti Tempo Cottura: 40 minuti Dosi: 8/10 persone Difficoltà: Facile Costo: Continua a leggere..

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Pasta alla trapanese

Ingredienti  Pasta 400 gr. (Casarecce) 16 Mandorle pelate 16 Mandorle con buccia Aglio rosso 2 spicchi Pomodori maturi 500 gr. Olio extra vergine d’oliva Prezzemolo q.b. Peperoncino q.b. Sale q.b. Tempo Preparazione: 15 minuti Tempo Cottura: 30 minuti Dosi: 4/5 persone Difficoltà: Facile Costo: Basso Procedimento Lavate  e sbucciate i pomodori, tagliate a pezzettini e Continua a leggere..

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Mini cake con gelato al croccantino

Ingredienti  Biscotti Digestive 8 (120 gr.) Burro 40 gr. Marmellata di amarne (24 cucchiaini) Gelato vaniglia variegato al cioccolato (24 cucchiai) Granella di noccioline Tempo Preparazione: 20 minuti Tempo Cottura: 0 minuti Dosi: 12 persone Difficoltà: Facile Costo:Basso Procedimento Per preparare il mini cake iniziate frullando i biscotti Digestive, fino ad ottenere una polverina. Aggiungetevi Continua a leggere..

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Charlotte al mascarpone e pesca

Ingredienti  Savoiardi 250 gr. Mascarpone 500 gr. Panna vegetale già zuccherata 200 ml. Yogurt alla pesca 125 gr. Pesche sciroppate 400 gr. Zucchero 100 gr. Rhum un bicchierino Tempo Preparazione: 30 minuti Tempo Cottura:  0 minuti Dosi: 6/8 persone Difficoltà: Facile Costo: Medio ProcedimentoMettete nella planetaria il mascarpone insieme  allo zucchero e montate leggermente; Dopo Continua a leggere..

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Torta con macine al caffè

Ingredienti  Biscotti Macine 300 gr. Caffè già zuccherato 4 tazzine Panna vegetale già zuccherata 200 ml. Mascarpone 250 gr. Zucchero 25 gr. Latte di mandorla 250 ml. Cioccolato q.b. Cacao amaro q.b. Tempo Preparazione: 25 minuti Tempo Cottura: 0 minuti Dosi: 4/6 persone Difficoltà: Facile Costo: Medio Procedimento Preparate il caffè e zuccherate secondo i Continua a leggere..

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Bruschette alla norma

Ingredienti  Pane in cassetta 300 gr. Melanzana 1 Salsa di pomodoro 200 gr. Ricotta salata q.b. sale q.b. Basilico  qualche foglia Olio extra vergine d’oliva q.b. Olio d’arachide q.b. Tempo Preparazione: 30 minuti Tempo Cottura: 30 minuti Dosi: 4 persone Difficoltà: Facile Costo: Basso Procedimento Fate cuocere la salsa con un pizzico di sale, per Continua a leggere..

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