Tag Archives: CROSTINO
1nov
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Crostino ciliegino e melanzane
Un crostino ciliegino e melanzane è sempre ben gradito: su una base di pane rustico ai cinque cereali e semi vari il sapore è assicurato! Io adoro i pomodori secchi. Quelli seccati al Sole, salati ma non sott’olio. Semplici così come sono. Purtroppo da me fatico a trovarli di buona qualità e comunque trovo i Continua a leggere..
31ago
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CROSTINO OF RYE BREAD WITH EGG AND MORTADELLA – Crostino di pane di segale con uovo e mortadella
A very simple dish and of easy execution.Ingredients for 4 people8 slices of whole rye bread (see recipe: rye bread)4 organic eggs8 slices of mortadella Bologna20 grams of buttersalt, black pepperMethodToast the bread on a griddle or in a frying pan. When they are ready, remove them and keep aside. Press slightly cook the sausage. Continua a leggere..