Tag Archives: Cristina Simonelli

Ecco una ricetta tipica della regione Liguria, grazie alla collaborazione con la blogger Cristina Simonelli, che ringraziamo, potremo realizzare questa splendida e gustosa ricetta. Il risotto tutta zucca si chiama in questo modo perchè ho utilizzato non solo la polpa ma anche i semi di zucca tostati per realizzarlo. La preparazione è al solito molto Continua a leggere..

Ecco una ricetta tipica della regione Liguria, grazie alla collaborazione con la blogger Cristina Simonelli, che ringraziamo, potremo realizzare questa splendida e gustosa ricetta. Il pandolce genovese è una specialità dolce ligure conosciuta in tutto il mondo dove “U Pandùçe” lo chiamano Torta Genovese. Un tempo cucinato in occasione delle festività natalizie proprio per la Continua a leggere..

Ecco una ricetta tipica della regione Liguria, grazie alla collaborazione con la blogger Cristina Simonelli, che ringraziamo, potremo realizzare questa splendida e gustosa ricetta. La focaccia, o fugassa per dirla alla ligure, è una specie di pizza bianca, molto alta e soffice internamente con una crosticina croccante all’esterno. Ottima accompagnata da salumi e formaggi, è uno street food Continua a leggere..

Here Below a typical recipe from Liguria thanks to the partnership with the blogger Cristina Simonelli, we will prepare this beautiful and tasty recipe The original pasqualina cake provides an envelope of mad dough, or a paste made of flour water and oil and a rich filling of eggs and cottage cheese. To change the traditional recipe, I Continua a leggere..

Ecco una ricetta tipica della regione Liguria, grazie alla collaborazione con la blogger Cristina Simonelli, che ringraziamo, potremo realizzare questa splendida e gustosa ricetta. La torta pasqualina originale prevede un involucro di pasta matta, ovvero una pasta a base di farina acqua e olio ed un ripieno ricco di uova e ricotta. Per variare la Continua a leggere..