Tag Archives: Cibo Italiano

Crema cotta alla vaniglia con fragole al Brachetto d’Acqui per celebrare la Giornata Nazionale dell’Uovo nel Calendario del Cibo Italiano -AIFB

Grissini al Caprino stagionato con esubero di pasta madre per festeggiare la Giornata Nazionale dei GRISSINI nel Calendario del Cibo Italiano – AIFB

Oggi festeggiamo la giornata nazionale dei Grissini nel Calendario del Cibo Italiano AIFB, ambasciatrice Valentina Venuti e per questa occasione, per contribuire anch’io alla bella giornata, vi propongo due ricette. La prima è di qualche tempo fa e si tratta dei grissini morbidi con vino bianco, parmigiano e rosmarino, mentre la seconda è una ricetta più recente Continua a leggere..

Ciambella Polentina variegata al cacao per festeggiare la Giornata Nazionale dei Dolci da Credenza nel Calendario del Cibo Italiano – AIFB

La giornata di oggi sul Calendario del Cibo Italiano è dedicata ai dolci da credenza e la madrina è Paola Sabino. Io partecipo a questa festa con una torta: la torta di carote. E’ una ricetta senza glutine facente parte della dispensa de Il Laboratorio Dove la Farina diventa Arte, della Scuola del Molino, ad opera della bravissima Continua a leggere..

Frittata dolce con pere e amaretti per festeggiare la Giornata Nazionale della FRITTATA nel Calendario del Cibo Italiano – AIFB

Torta di riso ai carciofi e pomodorini secchi per celebrare la Giornata Nazionale della Torta di riso nel Calendario del Cibo Italiano – AIFB

Oggi Alessandra Gennaro inaugura la Settimana delle Torte Salate nel Calendario del Cibo Italiano dell’Associazione Italiana Food Blogger. Per leggere tutto il suo bel racconto vi basta cliccare qui e accedere direttamente al sito ufficiale AIFB. Non posso non partecipare anch’io a questa bella festa e il primo contributo che vorrei dare riguarda una torta che Continua a leggere..

Torta Salata con stracchino e salsiccia per festeggiare la Settimana Nazionale delle Torte Salate sul Calendario del Cibo Italiano – AIFB

I miei Krapfen con lievito madre e crema alle nocciole contribuiscono alla Giornata Nazionale del Krapfen nel Calendario del Cibo Italiano – AIFB