Tag Archives: Carnevale Portata

Galani di Carnevale

I galani o chiacchiere, a volte detti anche crostoli, fanno parte della tradizione dei dolci di carnevale. I nomi diversi si devono sia a leggere variazioni nella ricetta, sia alle varie zone di Italia in cui vengono preparati. la ricetta di base, comunque, rimane piĆ¹ o meno identica. Si tratta di sottilissime sfoglie di pasta Continua a leggere..

Continua a leggere..
[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]