Tag Archives: Budino Gabinetto
24giu
Continua a leggere..
Metti l’Artusi a cena
Che emozione pranzare con ospiti così importanti: l’Artusi. Diciamo in maniera virtuale. Oggi è la giornata nazionale dell’Artusi e la celebro con un intero menù, non solo con una ricetta. Ovviamente le ricette sono prese dal suo libro “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene”, pubblicato per la prima volta nel 1891. E’ una raccolta Continua a leggere..