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Risotto allo Spumante Brut Rose’ con Zafferano di Navelli (L’Aquila)

Ricetta della mia amica Morena del blog Morena in cucina Risotto Champagne e Zafferano Accompagnato con un buon Buscareto brut Rose’ – Buscareto servito ben freddo Ingredienti: 300 g di Riso  2 bicchieri di Buscareto Brut Rose’ – Buscareto 1/2 cipolla Zafferano di Navelli (1 bustina) 2 cucchiai di parmigiano grattugiato brodo vegetale olio extravergine d’oliva Burro Procedimento: Continua a leggere..

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