Tag Archives: biscotti

Questa ricetta è perfetta per una merenda diversa del solito, ma anche per un aperitivo o per un antipasto sfizioso… biscotti salati alle mandorle, buoni da soli, ottimi con salumi o creme. Ingredienti: 100 g burro 100 g mandorle 150 g farina di tipo 2 1 uovo 2 pizzichi di sale   Questa ricetta, come Continua a leggere..

buona giornata,oggi Pasquetta o lunedì dell’Angeloche tradizionalmente si trascorre in giroqui il tempo è incertodopo il caldo di ieri e la pioggia di questa notteoggi non si sa se pioverà o menoil sole fa capolino e dopo pochi attimi si ritirail fresco è ritornatoper una giornata così un dolce semplicecon quello che c’è in casale Continua a leggere..

I cuori integrali sono biscotti adatti a chi vuole seguire una dieta sana e a chi è intollerante al lattosio.Possono tranquillamente essere arricchiti di sapore aggiungendo gocce di cioccolato o frutta secca. Ingredienti 300 gr di farina integrale50 ml di olio di riso60 gr di miele2 uovabacche di una stecca di vaniglia In una ciotola Continua a leggere..

Ingredienti: 250 gr farina di castagne, 60 gr zucchero integrale di canna, 110 gr fragole fresche, 90 gr olio, 1/2 bustina di cremortartaro, 50 gr cioccolato fondente. Preparazione: Frullare le fragole e mescolare tutti gli ingredienti in una scodella. Ottenere delle palline e distribuirle su una teglia con cartaforno. Cuocere i biscotti a 180° per Continua a leggere..

In vista della Feste e della primavera, perché non creare con i vostri bambini dei friabili biscotti all’olio di oliva in cui alloggiare gli ovetti di cioccolato? Poco dolci perché pur sempre in attesa della Pasqua siamo, ma friabili e croccanti al punto giusto. Utilizzateli come base per poggiare gli ovetti di cioccolata e faranno Continua a leggere..

Biscotti cremosi allo speculoos Biscotti Cremosi allo Speculoos assomigliano molto ai famosi grisbì. Potrete farli in casa da soli e non hanno bisogno di tanti e complicati passaggi. Preparatene un bel vassoio perché sono golosissimi andranno a ruba tra grandi e piccini. Gli speculoos sono biscotti alla cannella tipici del Belgio e dei Paesi Bassi e Continua a leggere..

RICETTA LASAGNA AL CIOCCOLATO Preparazione: 1. Per prima cosa realizzate la panna: ponete in una ciotola la panna Hoplà ed iniziate a montare con le fruste elettriche fredde( prima di iniziare la preparazione del dolce ponete le fruste e ciotola in frigo così la panna monterà meglio), aggiungete man mano 80 gr di zucchero a Continua a leggere..

E’ dura dover sempre stare a guardare gli altri che mangiano dolci di qualsiasi tipo senza chiedere cosa c’è dentro, se c’è burro, se c’è latte, se c’è farina di grano, senza star lì a pensare e ripensare se ne vale la pena farsi una nottata in bianco per un morso di dolcezza. Questi biscotti Continua a leggere..

I biscotti della nonna al cioccolato fanno parte delle ricette che ho portato con me al rientro dagli Stati Uniti e che ogni tanto preparo per la mia famiglia.La ricetta originale l’avevo trovata sul sito di Martha Steward che ovviamente utilizza unità di misura anglosassone e che ho preferito rispettare, QUI trovate la tabella delle conversioni in Continua a leggere..

Fin dal compimento dei sei mesi della piccola Ceciotta, i biscotti Plasmon sono diventati un ospite fisso di casa. Un grande classico, un momento della crescita che abbiamo sperimentato tutti, visto che l’azienda esiste fin dagli inizi del 1900. Ora anche GigaLuca ha la sua smisurata passione per questi biscotti, che noi ormai utilizziamo anche Continua a leggere..