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DESSERT  BISCOTTI DI FROLLA MONTATA  AL BURRO SENZA UOVA Ingredienti per circa 20 biscotti: 160 g di farina 00 40 g di amido di riso 150 g di burro morbido a pezzettini 80 g di zucchero 70 g di latte Aroma Vaniglia Bourbon Flavourart qualche goccia 150 g di cioccolato fondente 2 cucchiai di olio di semi di Continua a leggere..

Oggi Biscotti al Miele Eucalipto, per una colazione golosa, ingolosito ancora di più con l’aggiunta di gocce di cioccolato. I Biscotti al Miele Eucalipto sono una golosità veloce e facilissima da preparare, ho usato Mielbio Eucalipto della Rigoni di Asiago, il suo gusto intenso e il retrogusto al caramello rendono perfetti questi biscotti e gli ho Continua a leggere..

Se state cercando dei Biscotti golosissimi ed altrettanto facili da realizzare, i Biscotti Morbidi Mele e Cioccolato fanno esattamente al coso vostro! Si preparano in pochi minuti, utilizzando solamente una ciotola capiente, un mestolo di legno ed un coltello, niente fruste elettriche. Possiamo personalizzarli a piacimento aggiungendo ingredienti come frutta secca in pezzi oppure qualche Continua a leggere..

Il Natale si avvicina, forse per voi è troppo presto pensare ancora ai regali da preparare in casa per parenti ed amici, ma, a me, già a metà novembre, inizia a suonarmi in testa “Jingle bells”, ho voglia di lucine e di formine natalizie e biscotti a tema. Adoro i doni homemade, preparati con cura, incartati pensando alle Continua a leggere..

mini cake ricotta e lime: adoro questa ricetta, notata sul sito spadellandia, l’ho voluta provare immediatamente, anche apportando, specie per la base, qualche piccola modifica. ho approfittato inoltre per usare un ingrediente che io amo molto, sebbene non ho spesso l’occasione di usarlo, parlo del lime, che oltre a donare un sapore deciso, rende questa Continua a leggere..

Conoscete la pasta frolla montata?  Si tratta di una frolla che si fa partendo da burro e zucchero montati insieme invece che sabbiati come si fa di solito per la frolla classica.E’ una frolla friabile e morbida da poter usare con la sparabiscotti che tanto mi piace usare specialmente quando devo fare dei biscotti per compleanni Continua a leggere..

BISCOTTI DI NATALE Sono buonissimi, facili da realizzare e simpatici questi biscotti di natale, perfetti anche da confezionare e regalare ai vostri cari ! BISCOTTI DI NATALE INGREDIENTI :  180 g. di farina 70 g. di zucchero 70 g. di burro 1 uovo 1 pizzico di sale 1 cucchiaio di cannella 1 po’ di zenzero Continua a leggere..

Torta al cioccolato bianco e fondente Oggi vi propongo una torta al cioccolato bianco e fondente formata da una base di biscotti secchi e degli strati di cioccolato!! Deliziosa! Ingredienti Per la base: •100 g di biscotti secchi digestive •120 g di biscotti secchi al cioccolato •80 g di burro Per il cioccolato fondente: •200 Continua a leggere..

I brownies sono quei favolosi biscotti americani che fuori hanno una deliziosa crosticina croccante, mentre all’interno rimangono umidi e cremosi. Di questi biscotti ci sono un’infinità di varianti, io oggi ve li propongo in versione supergolosa, ricchi di cioccolato fondente e tanti m&m’s alla nocciola

Quando il Natale si avvicina e l’aria inizia a diventare frizzantina, mi assale un’incredibile voglia di fare biscotti. Accendere il forno e riscaldare la casa diffondendo l’aroma delle frolle dorate è davvero un rito invernale che adoro! Così oggi insieme alla mia mamma (mentre mio padre spupazzava il nipotino adorato) ho deciso di preparare dei Continua a leggere..