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Noi siamo sempre alla ricerca della produzione Home Made, piu’ che possiamo cerchiamo da auto produrci le cose in casa, per prima cosa amando cosi’ tanto cucinare, e poi perche’ tutto e’ piu’ genuino e buono, oggi vi proponiamo la Panna Cotta preparata con il nostro fedele Bimby. Ingredienti: 400 ml di panna da montare Continua a leggere..

   Questa Torta allo yogurt varigata al cacao e con nocciole intere è davvero perfetta per la colazione insieme ad un bel tazzone di latte! Non contiene burro ed è davvero facile e veloce da preparareL’idea nasce dalla famosa torta 7 vasetti di cui vi ho parlato qui tempo fa e le modifiche sono state Continua a leggere..

I Salatini Bibì, un aperitivo storico per gli appassionati del Bimby! Pensate che questa ricetta fu creata negli anni ’80 con il lancio del Bimby TM 3300 e ancora oggi è una della più buone e riuscite realizzabile con qualunque modello del Robot da cucina più amato e venduto nel mondo. Li avevo preparati moltissimi Continua a leggere..

Un piatto che non può mancare sulla tavola d’inverno,  la bontà nel piatto, da preparare con il nostro robot in cucina.  Una ricetta semplice che piace a grandi e piccini e che riscalda il cuore oltre che l’anima.  Un comfort food intramontabile e tante ottime verdure in un sol piatto! La crema di verdure Bimby Continua a leggere..

La torta rovesciata di mele al cocco è una torta soffice da colazione o da merenda che vi stupirà per la sua bontà! Dopo aver provato LA TORTA ROVESCIATA DI MELE ALLO YOGURT , LA TORTA ROVESCIATA ANANAS E COCCO SENZA BURRO e la TORTA ROVESCIATA SENZA BURRO ALLE PESCHE E YOGURT,non potevo non provare questa! Adoro la superficie Continua a leggere..

Le castagnole salate tonno e philadelphia sono un antipasto o contorno di Carnevale molto sfizioso e gustoso, da presentare ai vostri ospiti in questo periodo in cui il fritto va per la maggiore. Sì, lo sappiamo tutti che il fritto fa male, ma ogni tanto un piccolo strappo alla regola si può sempre fare, soprattutto Continua a leggere..

Gli arancini di Carnevale con bimby e senza bimby sono dei dolci lievitati fritti tipici di Carnevale. In particolare è un dolce marchigiano, che si prepara anche nella versione al limone (e in questo caso vengono chiamati “limoncini”). Gli arancini marchigiani sono davvero morbidissimi, ma soprattutto profumatissimi, grazie alla buccia d’arancia, che, insieme allo zucchero, Continua a leggere..

 Minicroissant, buonissimi. 32 cornettini ottimi per feste e altro. ingredienti per 32 minicroissant 500 g di farina(anche  metà 00 metà manitoba) 200 ml di acqua 50 ml di latte 15 g di sale 100 g di zucchero 1 cubetto  di lievito di birra 50 g di olio di semi  VERSIONE BIMBY mettere acqua,latte,zucchero e lievito Continua a leggere..

La ciambella dei 10 minuti al succo di frutta è un dolce da colazione o da merenda morbidissimo e profumato, preparato senza latte e latticini e quindi perfetto anche per gli intolleranti al lattosio. Questa ciambella è facilissima da preparare ed è anche molto veloce: ottima per chi è goloso ma un po’ pigro in Continua a leggere..

La focaccia di Nino con Bimby e senza Bimby è una focaccia davvero morbidissima, famosissima sul web. E’ un vero tormentone, soprattutto nei gruppi di cucina su Facebook: nessuno sa chi sia questo Nino, ma tutti provano la sua focaccia. Un po’ incuriosita da questa focaccia – a dir di molti – fenomenale, ho fatto Continua a leggere..