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E fino a quando ne trovero’ al mercato le usero’ fresche..poi ne faro’ scorta congelandoleAmo le fave fresche…MA cotte!! INGREDIENTI x 3 persone250g.riso fino Sant’.Andrea Re Carlo200g.fave (a cui va tolta anche la pellicina1 porro affettato70g.pancetta arrotolata (tagliata a cubetti) salumi Lipari olio evo q.bformaggio grattugiato senza lattosio Bella Lodimezzo bicchiere birra biondaq.b brodo vegetale (carota Continua a leggere..