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L’estate ci regala dei prodotti meravigliosi e quest’anno il basilico del mio orto è davvero profumato e rigoglioso: l’ideale per realizzare dei gustosissimi piatti, sia caldi che freddi. Io lo preferisco come condimento per le linguine e questa volta ho sostituito i classici pinoli con le noci: ho utilizzato le saporite noci sgusciate dell’Azienda Biologica Continua a leggere..