Tag Archives: Alfonso Pecoraro Scanio

Dopo tre anni di mobilitazione e  oltre due milioni di firme raccolte nel mondo, grazie anche all’iniziativa lanciata da Alfonso Pecoraro Scanio, il 7 dicembre scorso, in Corea l’Arte dei Pizzaioli Napoletani è stata riconosciuta patrimonio immateriale dell’Unesco.Non la pizza in sé, si badi bene né il singolo pizzaiolo, ma l’abilità, il talento, l’insieme di Continua a leggere..

Ed è con  oggi che parte la prima settimana internazionale della cucina italiana nel mondo, con eventi che avranno luogo in molti paesi e si celebrerà la bontà del cibo italiano con eventi, workshop e degustazioni dei cibi simbolo italiani. La scorsa settimana, venerdì pomeriggio, ho partecipato ad un evento nel Ristorante Riva Favorita a Continua a leggere..