Categoria selezionata: Sardegna

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un risotto saporito che si prepara abbastanza velocemente, adatto a chi ama sapori nuovi e anche un po’ piccantini! Ingredienti 350 g di riso per risotti 200 g di peperoni rossi 1/2 cipolla olio evo q.b. 850 g di brodo vegetale 2 cucchiaini di curry in polvere 30 g di burro Procedimento Mondate, lavate Continua a leggere..

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org La maionese è una delle salse più famose e più utilizzate al mondo ma spesso, per esempio quando si hanno delle intolleranze alimentari, si è costretti a dover rinunciare al suo sapore. Questa è una versione che per cremosità le assomiglia molto, anche se non per il gusto, poiché preparata senza uova e con Continua a leggere..

Le origini di questa preparazione, tipica della cucina piemontese, si perdono nella notte dei tempi, è un derivato di un antico vino speziato preparato nell’antica Roma la cui ricetta è stata tramandata nei secoli e poi modificata dai frati, grandi conoscitori di erbe, che ne affermarono le sue proprietà riscaldanti, disinfettanti e corroboranti. E’ largamente Continua a leggere..

Gentili Lettori, Oggi è con grande piacere che vi presento l’ Azienda di Detersivi Made in Italy: Megliosfuso. L’ Azienda Megliosfuso, come dice anche il nome, produce e commercializza dal 1982, detersivi sfusi ovvero alla spina!  I Detersivi alla spina fanno risparmiare perchè il vecchio contenitore di ogni detersivo può essere riutilizzato tantissime volte, la Continua a leggere..

Treccia Russa con Lievito Madre INGREDIENTI  150 gr di Lievito Madre  (o 10 gr di lievito di birra) 200 ml di latte buccia d’arancia grattugiata (opzionale) cioccolato fondente a scaglie (opzionale) 100 gr di zucchero di canna 80 gr di burro da fondere 40-50 gr di burro “ammorbidito” 2 uova grandi intere 500 gr circa Continua a leggere..

 Ricetta ispirata dal libro “COME FÙ CHE BABBO NATALE SPOSÓ LA BEFANA” “Il padre, che per ironia della sorte si chiamava Pasquale, stava per addentare un raviolo appena raccolto dal piatto: ritirò immediatamente la forchetta dalla bocca. Guardò il figlio.” Questi ravioli si distinguono per il loro ripieno dolce. Questo ripieno è composto da ricotta aromatizzata Continua a leggere..

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Le penne all’arrabbiata sono una di quelle ricette che tutti, almeno una volta nella vita, abbiamo assaggiato. E’ un piatto che in qualche modo rappresenta l’essenza dei romani: passionali e “incazzosi”, caciaroni e appetitosi.. il nome della ricetta infatti deriva dal fatto che, proprio come quando ci si arrabbia, mangiando questo tipo di pasta si Continua a leggere..

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un fragrante lievitato che non appena sfornato riempirà la casa con il suo profumo piacevole ed invitate. E’ una di quelle ricette senza tempo che si mangia a merenda, come spuntino o al posto del pane, semplice oppure farcita.  Ingredienti 600 g di farina 00 200 g di acqua tiepida 100 g di latte Continua a leggere..

Gentili Followers e Lettori tutti del mio Blog, Oggi vi parlo di tecnologia e vi presento la Radio Digitale Auna IR-110, con Internet, Venduta e Spedita da Elektronik-Star. La Radio digitale si collega all’ Wifi ed ha interfaccia Web WLAN, ha display a colori, Porta USB, legge gli MP3, ha batteria integrata, sveglia, il servizio Continua a leggere..

Voglia di una buona pasta ma poco tempo a disposizione per prepararla? Questo è ciò che fa al caso vostro. Mio cugino,venendomi a trovare, mi ha portato un barattolino con della polpa di ricci e ho pensato subito che il miglior modo per consumarli era quello di fare una buona spaghettata. La ricetta è pronta in Continua a leggere..