Categoria selezionata: Campania

Risotto ai funghi porcini secchi Il risotto ai funghi porcini secchi è un primo piatto gustoso e raffinato. Si tratta di una ricetta semplice da preparare anche per una cena improvvisa, basta avere in casa bustine di funghi porcini secchi. Non sempre si riesce ad acquistare funghi porcini freschi, per cui questa rappresenta una soluzione Continua a leggere..

La marmellata di mandarini con scorzette , col suo favoloso profumo, è sicuramente una delle marmellate più buone. Perfetta da spalmare su fette biscottate, sul pane oppure per farcire cornetti. Per realizzare questa marmellata dovrete utilizzare dei frutti non trattati chimicamente poiché si utilizzano anche le bucce.  Ti potrebbero interessare queste ricette: Ciambella yogurt e Continua a leggere..

The WordPress.com team is always working on new design ideas to bring your website to life. Below you’ll find the four newest themes that we’ve added to our library, with beautiful options for food-based businesses, podcasts, and bloggers. To install any of the below themes, click the the name of the theme you like, which Continua a leggere..

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Crema al torrone senza cottura La crema al torrone senza cottura è una crema al cucchiaio semplice veloce da realizzare. Si presta bene per essere gustata da sola e ottima per farcire torte ed accompagnare fette di pandoro e panettone avanzati. La consistenza tipo mousse la rende molto gradevole ed il torrone sbriciolato all’interno poi Continua a leggere..

La ciambella al caffè dal gusto intenso e deciso,   senza burro è extra soffice. Si  prepara in 10 minuti e poi subito in forno. Perfetta  per iniziare la giornata con gusto e con la carica giusta oppure per accompagnare una bella tazza di cioccolata calda. Per questa ricetta ho utilizzato la Cecotec macchina del Continua a leggere..

Pizza in teglia alla romana : croccante, friabile, dall’interno alveolato e dalla mollica leggera e scioglievole. E’ da sempre uno degli street food più diffusi. Può essere condita nei modi più svariati ed è una pizza ad alta idratazione. Per questa ricetta ho utilizato: – la pregiata farina Pinsa for you mix di farine per Continua a leggere..

Sembra che quest’anno il Ministero abbia premuto il tasto RESET ed “annientato” tutte le “strategie” e decisioni adottate negli anni precedenti. Infatti per via del Covid-19 l’Esame di Stato come lo ricordavano i più grandi fu stravolto in modi davvero assurdi: nel 2020 c’erano solo commissar interni ed un presidente esterno con un credito scolastico Continua a leggere..

Sembra che quest’anno il Ministero abbia premuto il tasto RESET ed “annientato” tutte le “strategie” e decisioni adottate negli anni precedenti. Infatti per via del Covid-19 l’Esame di Stato come lo ricordavano i più grandi fu stravolto in modi davvero assurdi: nel 2020 c’erano solo commissar interni ed un presidente esterno con un credito scolastico Continua a leggere..

Mini piadine cotechino e lenticchie Le Mini piadine con cotechino e lenticchie sono un antipasto sfizioso e diverso dal solito da portare in tavola in occasione del cenone di capodanno. Si tratta di mini piadine farcite con lenticchie saltate in padella con pomodorini e pancetta e pezzetti di cotechino, il tutto condito con poco olio Continua a leggere..