Categoria selezionata: Abruzzo

Le 5 pizze più buone di Napoli Le 5 pizze più buone di Napoli Napoli si sa è la patria della pizza: difficilmente rimarrete delusi mangiando una pizza in città ma, se la vogliamo dire tutta, pochi sono i posti dove troverete Le 5 pizze più buone di Napoli. Quali sono? Ecco a voi la Continua a leggere..

La pasta con pomodori secchi, peperone giallo e acciughe è un primo piatto colorato e pieno di gusto, buono in qualsiasi stagione e pronto in pochi minuti. Cari mariti nel panico, la ricetta di oggi è sicuramente nelle vostre corde per semplicità. La pasta con… L’articolo Pasta con pomodori secchi, peperone giallo e acciughe proviene Continua a leggere..

New York in 5 pancakes New York in 5 pancakes Non si può dire di essere stati a New York senza avere assaggiato i mitici pancakes, frittelle morbide e dorate, preparate con latte, uova, farina, lievito e vaniglia. I più buoni? I classici, serviti con una spolverata di zucchero a velo o una colata di Continua a leggere..

3 macaron a Parigi 3 macaron a Parigi Tutti pensano che i macaron siano nativi della cucina francese ma pochi sanno che in realtà queste prelibatezze nacquero a Venezia, nel XVI. Fu Caterina de’ Medici a portarli in Francia nel 1533, come dolce di corte per il suo matrimonio con il Duca d’Orleans. Nel tempo, Continua a leggere..

Roma in 7 carbonara Roma in 7 carbonara Uno dei piatti più apprezzati della cucina romana a livello mondiale: la carbonara, un primo piatto semplice, condito con uova, guanciale, pecorino e pepe (opzionale). Oltre alla versione classica, ultimamente molti chef della capitale si sono specializzati nelle cd. “carbonare rivisitate”: con panna acida, con carciofi, con Continua a leggere..

Le zucchine al forno con mozzarella e prosciutto cotto sono un secondo piatto pieno di gusto che si prepara in brevissimo tempo con pochissimi ingredienti. Nel mio sito, nel corso degli anni, ho pubblicato tantissime ricette con zucchine ma, vi assicuro, che le zucchine al… L’articolo Zucchine al forno con mozzarella proviene da Oggi Cucina Continua a leggere..

Firenze in 7 colazioni Firenze in 7 colazioni Durante un soggiorno a Firenze, non si può immergersi a capofitto tra le meraviglie della Galleria degli Uffizi o di Palazzo Pitti a pancia vuota. Quindi ecco a voi Firenze in 7 colazioni, un elenco completo di bar e caffetterie adatte a golosi, celiaci, vegani e agli Continua a leggere..

Dublino in 3 giorni La capitale della Repubblica d’Irlanda è una gemma tutta da scoprire, ideale per un week-end. Cosa vedere a Dublino in 3 giorni ? Avrete l’imbarazzo della scelta! Un consiglio: prima di partire, leggete un romanzo di Joyce, Beckett o Oscar Wilde, così da calarvi appieno nel vostro tour nell’Isola di Smeraldo. Continua a leggere..

I mezzi paccheri con zucchine, pomodorini e alici sono un primo piatto veloce e molto gustoso, arricchito dalla crema di zucchine. Per preparare i mezzi paccheri con zucchine, pomodorini e alici vi serviranno pochi ingredienti ma il gusto è assicurato. Questa pasta zucchine pomodorini e… L’articolo Mezzi paccheri con zucchine, pomodorini e alici proviene da Continua a leggere..

La focaccia barese con Senatore Cappelli è la classica ricetta della focaccia tipica pugliese, realizzata con una farina di semola rimacinata tutta da scoprire. La focaccia barese è un must della cucina di Puglia e una delle tante specialità della tradizione italiana. Oggi ho voluto… L’articolo Focaccia barese con Senatore Cappelli proviene da Oggi Cucina Continua a leggere..