Tiramisù al cioccolato bianco senza uova
Buongiorno a tutti ‘Sta mattina è così,sono “dolce” e cosa ne pensate se vi lascio una ricetta dolcissima come il mio stato d’animo?Eccovi il tiramisù al cioccolato bianco senza uova!
In primis mi scuso,con le foto di questo articolo,che come sempre,non sono il massimo,ma comunque rendono l’idea di come realizzare le ricette.
Questo tiramisù al cioccolato bianco senza uova è molto facile e veloce da preparare,ottima idea quando si ha voglia di dolce,ma non si ha molto tempo!
Ma vediamo insieme come fare questa delizia! 
Ingredienti:
- 250 gr di mascarpone
- 1 tavoletta di cioccolato bianco (60 gr per il ripieno e 40 gr per decorare)
- 200 ml di panna fresca
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di latte
- Caffè (ho fatto una moka da 3 tazze)
- Savoiardi qb*
- Cacao amaro per decorare (facoltativo)
*qb, per chi non lo sapesse,sta per quanto basta!!!
Tempi di preparazione:
Tempo di preparazione circa mezz’ora
Costo:
Basso
Procedimento:
Preparate il caffè dopodichè mettetelo in un piatto fondo a raffreddare
Nelfrattempo mettete il cioccolato bianco in un pentolino a bagnomaria e fatelo fondere
Aggiungete 2 cucchiai di latte al cioccolato e mescolate quando inizia a sciogliersi
Montate la panna e in una ciotola capiente,mescolate il mascarpone con lo zucchero e unite,poi,la panna e il cioccolato bianco
La vostra crema è pronta!
Iniziate a comporre il tiramisù al cioccolato bianco senza uova,alternando la crema ai savoiardi,inzuppati nel caffè
Non inzuppate troppo i savoiardi,altrimenti risulteranno troppo molli
Continuate così,fino a finire la crema.Completate con una spolverata di cacao amaro e decorate con pezzettini di cioccolato bianco
Fate riposare in frigo e poi “GNAM GNAM” gustate il vostro dolcissimo tiramisù
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