mousse al cioccolato e menta
dosi per 4 persone
ingredienti per mousse al cioccolato e menta
200 g di cioccolato fondente
latte
20 g di burro
60 g di zucchero semolato
3 uova
sciroppo alla menta
1 ciuffo di menta
succo di limone
30 g di gocce di cioccolato
un pizzico di sale
preparazione
Prima di tutto fate fondere il cioccolato spezzettato in una ciotola a bagnomaria o nel