Letture gustose parte 588

Finger Cuisine non vuol dire cucinare una pietanza e metterla in un piatto piccolo, sarebbe troppo facile… la portata finger va pensata prima… Non basta dimezzare le dosi… cambia la tecnica…. Si sottrae, si aggiunge… e si trovano nuovi equilibri. … Continua a leggere →

Altre ricette simili a questa: