I Calisson sono dolci della pasticceria tradizionale francese, costituiti da una pasta liscia, giallo pallido, di frutta candita (soprattutto meloni e arance) questi con le albicocche, e mandorle tritate ricoperti da un sottile strato di glassa reale. Si pensa, però, che…
L’articolo Biscotti Calisson, con albicocche, per il Club del 27 proviene da CucinoIo.