Monthly Archives: gennaio 2016
Commenti su Dado vegetale homemade di Michela
posso fare porzioni monodose come mostra la foto e tenerli in frigo? per quanto tempo posso conservarle in frigo così?
Commenti su Dado vegetale homemade di Michela
posso fare porzioni monodose come mostra la foto e tenerli in frigo? per quanto tempo posso conservarle in frigo così?
Canederli verdi cremosi
Quando l’inverno con tutto il suo fascino bussa alla porta qui lo accogliamo con piatti che rientrano nella nostra personale lista di “comfort food”…ecco questi buonissimi canederli lo sono davvero!…Hanno un sapore speciale ed una consistenza unica…per non parlare di quella salsina vellutata al formaggio che li accompagna…ho realizzato questa ricetta e queste foto per Continua a leggere..
SETTIMANA DELLA MODA E….LA MIA FRITTATA TRIPPATA!
Per la settimana della Moda di Firenze come non potevo fare un post con questi piattini Paris Milan Berlin di Bitossi (potete trovarli da Florenzi Casa) il fatto è che manca proprio il piatto Florence così la mia mente contorta ha pensato di rappresentare “la culla del rinascimento” con questo piatto “tipico toscano”: LA FRITTATA Continua a leggere..
New Theme: Toujours
Special milestones deserve special websites. This Theme Thursday, we’re introducing a fresh take on our classic wedding theme. Toujours Toujours — a refresh of our popular Forever theme — has a simple, elegant design that’s perfect for planning and sharing moments from your wedding. The theme includes a large slideshow, a unique layout for recent posts, and a special Guestbook Continua a leggere..
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Risotto con le fragole
Un primo piatto insolito e ricco di gusto: un risotto delicato e cremoso, perfetto da servire ai vostri ospiti per una cena economica e non troppo impegnativa. E voi, cosa ne pensate? Ingredienti per una porzione: 80 gr di riso 5-6 fragole 1 bicchiere di vino bianco 1 tazza di brodo vegetale 2 Continua a leggere..
RISOTTO WITH DARK BEER AND SMOKED PANCETTA AND SALTED RICTTA (RECIPE STEP BY STEP)- RIsotto alla birra scura e pancetta affumicata mantecato alla ricotta salata
A risotto taste a bit special that can fit to “lovers” of dark beer as a particularly bitter taste, but in my view, very pleasant, is released immediately after chewing. Bacon does nothing but increase the aroma.Ingredients for 4 people:320g Arborio rice66 cl of dark beer80 grams of bacon1.5 liters of meat broth1 shallot2 tablespoons Continua a leggere..
Ciambella sofficissima al limone : più primavera di un sorriso
Quante volte vi capita di osservare il cielo mentre camminate per strada? Poche, vero? Chissà perché , nonostante viviamo con la testa tra le nuvole per le tante cose a cui pensare, ci ritroviamo spesso con i piedi per terra. Sembrerebbe quasi un controsenso. Non è mia abitudine rivolgere gli occhi al cielo, eppure, proprio Continua a leggere..
Nasce VinoCampano
Il progetto EnoSpace cresce e si arricchisce di una nuova iniziativa. Infatti, da qualche giorno, al consolidato sito EnoSpace, il network del vino in Campania, si affianca il nuovo sito VinoCampano, il marketplace delle cantine campane. Mentre sul primo le aziende vitivinicole, così come tutti gli operatori e gli appassionati del settore, hanno la possibilità Continua a leggere..