Ricette di Natale:

3 giorni e sarà Natale… Tutti quanti ci fermeremo e goderemo a pieno di questi giorni da trascorrere con la famiglia e gli amici. Come ogni anno saranno giorni pieni di felicità,dolcezza,amore e cibo… Se avete in mente un pomeriggio con le amiche a sorseggiare un fumante tea tra mille racconti e confidenze,ecco allora che Continua a leggere..

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Siete pronti ad aspettare Babbo Natale con i vostri piccoli? Nella lista della spesa avete scritto “carote per le renne, latte per Babbo Natale”? Vi siete ritagliati un un’oretta per preparare i biscottini da lasciare sul tavolo? Come no?! E non ditemi che i biscotti li comprate al supermercato che vi faccio subito tac-tac sulle Continua a leggere..

Buon giovedì a tutti, oggi vi posto un dolcetto tanto veloce per quanto buono!! Facile da preparare adatto per la colazione di Natale e Santo Stefano … Buon lavoro a tutte!!

Natale: tempo di biscotti, dolcetti, profumo di burro e vaniglia nelle case…di regali…se siete ancora a corto di idee date un’occhiata alle ricette di biscotti e dolcetti che potete confezionare in una bella scatola o un bel sacchettino  e fare felice chi lo riceve. Successo assicurato! Un vasetto di Caramello al burro salato o Dulce de Continua a leggere..

-3 giorni. Apriamo il nostro cuore. Facciamogli respirare l’aria fredda e asciutta dell’inverno, facciamogli respirare aria buona con eterne passeggiate immerse nella natura e tra rami secchi. Facciamogli riconoscere il calore di una tazza di tè fumante, quello dei pomeriggi passati nella poltrona preferita davanti al caminetto acceso; quel calore che si scaturisce quando due Continua a leggere..

Prima di farvi gli auguri, vi lascio un’idea per il menù di Natale. Bicchierini di cheese cake salati ai taralli e crema alla finocchiona Ravioli di sfoglia al caffè ripieni di zucca Rotolo di vitella con pistacchi ed erba cipollina Insalata in agrodolce di soncino, pere, uvetta e noci Sfogliata canosina Serene Feste!

Sono diversi anni che aspetto di cimentarmi in una preparazione scenografica come gli alberi tridimensionali in pasta frolla. Complice l’idea di una lettrice ho pensato di non poter rimandere oltre e di mettere finalmente le mani in pasta per creare questi simpatici alberi tutti da sgranocchiare. Per la ricetta base mi sono affidata a Bake Continua a leggere..

  Tensione pre-natalizia? Io parecchia! Ogni anno in questo periodo vado in fibrillazione: lavori da ultimare, regali da acquistare, addobbi per la casa, spesa, preparativi per il Pranzo di Natale…e riesco sempre ad arrivare all’ultimo istante! Quest’anno si aggiunge un motivo in più. Sto facendo il conto alla rovescia e il 26 partirò alla volta Continua a leggere..

Biscotti di Natale di pasta frolla I biscotti di Natale di pasta frolla sono biscotti morbidi e friabili. Per noi è tradizione per le feste di Natale preparare questi biscotti con i papassini e preparare dei sacchettini da regalare agli amici. Ingredienti 400 grammi di farina 00 125 grammi di zucchero 125 grammi di burro 2 uova 1 bustina di Continua a leggere..