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ingredienti  x il lievitino 25 gr di lievito di birra 100 ml. di acqua 100 gr di farina ingredienti per l’impasto 500 gr di farina 15 gr di sale 5 gr di pepe 250 gr di sugna 120 gr di mandorle tritate grossolanamente acqua qb. fare il lievitino e lasciare lievitare,nel frattempo sminuzzare le mandorle Continua a leggere..