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Lasagna alla zucca senza glutine  In questo periodo dell’anno tutto intorno a me si colora di arancione, anche in cucina, nella preparazione di pietanze. La zucca è l’elemento principe sulla nostra tavola. Ci sono tantissimi modi per prepararla, grigliata, vellutata, al forno, in padella. Devo dire che è la prima volta che preparo una lasagna Continua a leggere..