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Le Kolokythokeftedes, polpette di zucchine e si vola in Grecia! Queste golose crocchette a base di feta e zucchine tipiche della Grecia possono essere servite come aperitivo oppure come contorno nelle vostre cene estive. Si consiglia di utilizzare delle zucchine di piccole dimensioni che non contengano troppa acqua di vegetazione, anche se “il sotto sale” Continua a leggere..